MEINE TOP 5 BURGER REZEPTE! 🍔


  • Am Vor 5 Monate

    CrispyRobCrispyRob

    Dauer: 14:59

    Welches meiner Top 5 Burger Rezepte würdet ihr am liebsten mal ausprobieren? Freut ihr euch auf das Kochbuch
    🔥 DANKE AN
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    BURGER BRÖTCHEN REZEPT
    Zutaten:
    • 200 ml warmes Wasser
    • 4 EL Milch
    • 1 Würfel frische Hefe
    • 35 g Zucker
    • 8 g Salz
    • 80 g weiche Butter (z.B. Kerrygold Butter)
    • 500 g Mehl Typ 550 (in Österreich W700)
    • 1 Ei
    zusätzlich:
    • 1 Ei
    • 2 EL Milch
    • 2 EL Wasser
    • Sesam

    Zuerst gibt man das warme Wasser und die Milch in eine
    Schüssel, mischt den Zucker unter und bröselt den Hefewürfel
    hinein. Hier ist es wichtig, das man wirklich frische Hefe
    nimmt. Trockenhefe geht einfach nicht so gut auf und die Buns
    werden nachher nicht so schön fluffig. Das Ganze lässt man
    jetzt 5 Minuten stehen.
    Anschliessend gibt man die restlichen Zutaten des Teiges
    hinzu: Mehl, Salz, ein Ei und die weiche (oder flüssige) Butter
    und verknetet alles zu einem geschmeidigen Teig. Das kann
    man natürlich auch mit den Händen machen, besser geht es
    jedoch mit einer Küchenmaschine (Tipp: Bosch MUM5). Nach
    etwa 5 Minuten auf höchster Stufe hat man einen seidigglänzenden
    und geschmeidigen Teig für die perfekten
    Hamburgerbrötchen.
    Den Teig lässt man jetzt abgedeckt an einem warmen Ort etwa
    1 Stunde gehen. Nach dieser Stunde formt man aus dem Teig
    die Buns. Man nimmt 80-90 Gramm Teig pro Bun. Die
    Teigmenge reicht für etwa 11-12 Hamburgerbrötchen, welche
    dann die perfekte Größe für Patties mit 11 cm Durchmesser
    haben. Die passenden Patties macht man biepielsweise mit der
    Westmark Hamburgerpresse. Wer gleich mehrere Patties auf
    einmal machen will, oder sie einfrieren möchte, sollte sich die
    4-fach Presse von Moesta-BBQ mal näher ansehen.
    Man nimmt jetzt also 80-90 Gramm Teig und rollt den Teig in
    den Handinnenflächen zu einer gleichmäßigen runden Kugel
    und presst diese dann auf einem mit Backpapier belegtem
    Backblech zu einer flachen Scheibe mit ca. 8-9cm
    Durchmesser. Der Teig ist nach dem Gehen meist sehr klebrig,
    daher sollte man immer etwas Mehl auf die Arbeitsplatte
    geben, damit es nicht so klebt. Beim Formen der flachen
    Scheiben sollte man sich ein wenig Mühe geben, denn je
    gleichmäßiger man hier die Teigscheiben formt, desto besser
    wird das fertige Bun. Und da wir hier ja die perfekten
    Hamburgerbrötchen machen, erwarte ich hier von euch auch
    perfekt ausgeformte Teiglinge! 😉
    Tipp: Wer auf Nummer sicher gehen will, was die Form angeht,
    der backt seine perfekten Buns in Burgerringen mit 10 cm
    Durchmesser. So gleicht dann ein Bun dem anderen und sie
    sehen aus wie gemalt. Dabei sollte man den Burgerring
    allerdings von innen mit Butter (oder mit Backtrennspray)
    einfetten, sonst bekommt man die Buns nach dem Backen
    nicht mehr ganz aus dem Ring.
    Die Teiglinge müssen jetzt nochmal eine Stunde gehen. Das ist
    besonders wichtig, denn sonst bekommt man keine fluffigen
    Buns. In der Zwischenzeit verquirlt man ein Ei mit 2 EL Wasser
    und 2 EL Milch. Nachdem die Buns eine Stunde gegangen sind,
    werden sie mit dem verquirlten Ei bestrichen. Das sorgt später
    für einen schönen Glanz auf den Brötchen. Wichtig: Ei und
    Milch sollten Zimmertemperatur haben. Sind sie zu kalt, sacken
    die Buns zusammen. Plus Sesam
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Falco
Falco

Bin noch seit dem Dreh satt! Aber uooaah war das lecker! Was war euer Lieblingsburger? Schwierige Entscheidung hmmm... 🍔

Vor 5 Monate
Tim Gramann
Tim Gramann

Alle 🤣

Vor 13 Tage
Aleksander Majdanac
Aleksander Majdanac

Der Chicken Burger war auch richtig geil "diese scheiße von mc donals für 1€😂😂😂

Vor 16 Tage
Vivien Ettel
Vivien Ettel

Ich finde den CheesyRob Burger am coolsten 😍

Vor 18 Tage
Jan Pyc
Jan Pyc

Sushi ist das beste Essen mit Fisch was man sich denken kann

Vor 20 Tage
Valentin Garcia
Valentin Garcia

Devinitiv der Chicken Burger 🍗🍔

Vor 25 Tage
no body
no body

Sushi!! 😍

Vor 2 Stunden
lisa Marie
lisa Marie

Ich hasse Sushi 🤮

Vor 15 Stunden
MitelloHD
MitelloHD

#Sushigang

Vor 17 Stunden
Masud Amani
Masud Amani

Frankies Kommentare im Hintergrund machen deine Videos immer zu etwas besonderem :D

Vor 17 Stunden
capital suatina
capital suatina

Ich liebe suschi über alles

Vor 19 Stunden
Owirany 93
Owirany 93

Fach ich hab ein mund orgasmus .😀😀😁😁😂🤣

Vor Tag
Mayu Hanu
Mayu Hanu

Sushi ist Leben alta

Vor Tag
Silva Qeen 100
Silva Qeen 100

Ich hab noch nie Sushi gegessen 😅

Vor Tag
Polskabrothers
Polskabrothers

Bin 17 und ich liebe suhsi . Mekn Kollege hat eigenes Restaurant ich kriege immer gratis hahahahah

Vor Tag
Jovan Dordevic
Jovan Dordevic

es gibt nichts besseres auf der welt als alles mit käse und suchi und rob ich liebe suchi seit ich 4 bin

Vor Tag
Truong An La
Truong An La

Suchi ist ekelhaft

Vor 2 Tage
Baumfäller mit Kopf
Baumfäller mit Kopf

Ich währe so gern Falco , weil er halt jeden Rest von jedem Kochwidio aufessen darf ! # GönnDir

Vor 2 Tage
Ferdi Cakici
Ferdi Cakici

Diggaaaaa du musst einfach mal Zwiebeln in Ringe schneiden, Schmoren und mit Traubensaft ablöschen... Und dann giiiibiiiin!

Vor 3 Tage
Nella Ina
Nella Ina

Sushi Burger? 😍🍣Jaaaaaaa Ich liebe sushi🤤🤤🤤

Vor 3 Tage
Pikachus_bruder Phil
Pikachus_bruder Phil

Bin 15 habe Sushi schon immer gemocht

Vor 3 Tage
Joshua Buhrmester
Joshua Buhrmester

Sushi beste👌

Vor 4 Tage
stylichecarlos 9
stylichecarlos 9

Hab noch nie Sushi gegessen

Vor 4 Tage
Henry 123
Henry 123

Ich hasse Sushi

Vor 4 Tage
vanessa
vanessa

dieser orea burger sah der keks einfach aus wie döner fleisch 😂😂

Vor 4 Tage
《_IhtishamPrime_》
《_IhtishamPrime_》

Sushi ist mein leben! 🍣

Vor 4 Tage
Nikita Games
Nikita Games

Ich bin 10 und liebe shushy Uber alles

Vor 5 Tage
Martina Haas
Martina Haas

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa sushi

Vor 5 Tage
foorrttnniittee Gobsa
foorrttnniittee Gobsa

Ich bin 14 und liebe Sushi!!

Vor 5 Tage
Selim Ciftci
Selim Ciftci

❤❤❤❤I LOVE SUSHI❤❤❤❤

Vor 5 Tage
Manuel Barton
Manuel Barton

Ich habe Sushi noch nie gegessen

Vor 5 Tage
Kevin the Blogger
Kevin the Blogger

suhsi das beste mmmmmmhhhhhhhh alle die es auch feiern like

Vor 5 Tage
Inas Haidar
Inas Haidar

Wieso bringst du kein Kochbuch raus ?

Vor 5 Tage
Inas Haidar
Inas Haidar

Ich hasse Sushi

Vor 5 Tage
Laura's LP's
Laura's LP's

Ich hätte gedacht dass das hänchen bei Platz 5 in Cornflakes paniert wird cx wegen dem crunch

Vor 5 Tage
pvrnormvl
pvrnormvl

Sushi ja

Vor 5 Tage
Rock3t Rain
Rock3t Rain

Sushi ist geil (ich bin 10)

Vor 5 Tage
Sebastisn Leberzipf
Sebastisn Leberzipf

Sushi love

Vor 5 Tage
Bowserbro 02
Bowserbro 02

Ich bezeichne das Format als Foodporn

Vor 5 Tage
Vanta Cruz
Vanta Cruz

juckt ?

Vor 4 Tage
Suad Bajraktari
Suad Bajraktari

Sushi beschte

Vor 6 Tage
Mhed M. M
Mhed M. M

Ich habe hunger

Vor 6 Tage
Marco Braun
Marco Braun

Bin 8 und Liebe sucht😍

Vor 6 Tage
Marco Braun
Marco Braun

Habe mich verschrieben ich meinte suchi

Vor 6 Tage
Lol fort.
Lol fort.

Du musst denn soße dekel drehen sonst geht es nicht auf🤣

Vor 6 Tage
Seppi Tv
Seppi Tv

Sushi ist so geil. Ich es fast alle zwei bis drei Tage Sushi.

Vor 6 Tage
lil Lelec
lil Lelec

wo ist der ham Burger? gleichma de abo ;)

Vor 6 Tage
Episch Time
Episch Time

Tipp:stecke ein schaschlik Stäbchen in den Börger (Für halt)

Vor 6 Tage
XD SMILE TV
XD SMILE TV

Ja klar. Aber pelmeni oder chhibureki sind besser binn russe beides fleischsachen

Vor 6 Tage
David Ihendu
David Ihendu

Ich hasse es

Vor 7 Tage
Casi0408 2
Casi0408 2

Sushi hab ich noch nie gegessen

Vor 7 Tage
Die Gamer
Die Gamer

i love sushi

Vor 7 Tage
Block_ 2006
Block_ 2006

Moin bin 12 Jahre, Esse Sushi

Vor 7 Tage
Block_ 2006
Block_ 2006

Aber nur vegetarisch

Vor 7 Tage
Adrian Herbold
Adrian Herbold

Ich dachte pornos dürften garnicht auf youtube geben?? 😂😂

Vor 7 Tage
SinFinity TV
SinFinity TV

Ich liebe Sushi

Vor 8 Tage
Sead 79
Sead 79

Wer hatte auch schon beim 1. Burger Hunger😂😂😂👌👌

Vor 8 Tage
prall cosins Club
prall cosins Club

Ich liebe 🍣

Vor 8 Tage
prall cosins Club
prall cosins Club

Ich liebe 🍣

Vor 8 Tage
Babo 500
Babo 500

Meine Schwester ist 10Und lient Sushi🍔🍘

Vor 8 Tage
murat özdem
murat özdem

Nein

Vor 8 Tage
Katharina KL.
Katharina KL.

1:11 Vor allem alkoholfreies Mehl😂

Vor 8 Tage
Flavio Giannachi
Flavio Giannachi

Sushi 🍣 ist zu geil

Vor 9 Tage
Niwar Kuli
Niwar Kuli

Kein Sushi

Vor 9 Tage
henry xp
henry xp

Von käse bekommt man NIE GENUCK 😋🤤

Vor 9 Tage
henry xp
henry xp

I LOVE SUSHY 😋🤤

Vor 9 Tage
henry xp
henry xp

Mit wasser kann man die scharfe soße nicht spüren aber smecken bin 9 jahre esse die scharfe soße suppe ich bin vietnamesse

Vor 9 Tage
Ros Mohseni
Ros Mohseni

Oh man du kannst sehr gut kochen!!!!!😍 und ich kann doch nicht ein Spiegelei kochen😭😭😭

Vor 9 Tage
Anja Pautsch
Anja Pautsch

Ich liebe Sushi und bin noch ein Kind

Vor 9 Tage
namenlos
namenlos

Ich mag suschi ohne avogoto 😍😍😍

Vor 9 Tage
Shinimasu_eSports
Shinimasu_eSports

Pro gericht umgefähr 2mio Kalorien?

Vor 10 Tage
Simone Runcan
Simone Runcan

ich liebe suschi ALTER MANNNN

Vor 10 Tage
Kristina Bajramovic
Kristina Bajramovic

Sushi: nein ich mag kein Sushi ich hasse Lachs 🍣

Vor 10 Tage
Meldin Basic
Meldin Basic

Hör auf mit youtube ich werde nich fetter😁🤣👍

Vor 10 Tage
shadow cassy
shadow cassy

Ich liebeeeee sushi aber bin erst 13 ❤️❤️❤️#sushiiilove🍱🍱🍱🍣🍣🍙🍚🍚🍚🍱🍱

Vor 11 Tage
Itz_Henrik
Itz_Henrik

Sushi 9

Vor 11 Tage
Justin Steuermagel
Justin Steuermagel

Cooles Video. Bester Youtuber

Vor 11 Tage
Nikocrafter 3000 ktoś
Nikocrafter 3000 ktoś

I Love 🍣

Vor 11 Tage
Bene‘s Life
Bene‘s Life

Ich liebe Sushi

Vor 11 Tage
Paul Weizel
Paul Weizel

Sushi ja und ich bin elf

Vor 11 Tage
Matthias Gärtner
Matthias Gärtner

Daammn Blyat 😍

Vor 11 Tage
Janu427 #
Janu427 #

Shusi jaaaaaa

Vor 12 Tage
Hanna Gros
Hanna Gros

Sushi ist leben🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Vor 12 Tage
Hannes Rückriem
Hannes Rückriem

Bin 12 und liebe suchi

Vor 13 Tage
Melanie Buckow
Melanie Buckow

Ihr seid cool (suhschi mack ich nicht

Vor 13 Tage
AngeloKop
AngeloKop

Melanie Buckow *sushi ,*mag

Vor 13 Tage
Melanie Buckow
Melanie Buckow

)

Vor 13 Tage
Tim Gramann
Tim Gramann

Ich liebe Sushi wer nicht 😋

Vor 13 Tage
Tim Gramann
Tim Gramann

Jetzt habe ich hunger danke 😂

Vor 13 Tage
Sushi Hype
Sushi Hype

Bin Japaner muss das mögen🤣

Vor 13 Tage
AngeloKop
AngeloKop

Sushi Hype must du nicht schlitzauge

Vor 13 Tage
Fortnite player
Fortnite player

Ich hasse suchi

Vor 13 Tage
Nils Schillock
Nils Schillock

I Love sushi

Vor 13 Tage
Henry Ehlhardt
Henry Ehlhardt

Sushi ja

Vor 13 Tage
AngeloKop
AngeloKop

Ih bin 7 und faja suschi ih finde es richtik leka

Vor 13 Tage
PUSsy Pedobärchen
PUSsy Pedobärchen

Sushi jaaaaaaaa

Vor 13 Tage
Jon S
Jon S

Kannst du mal meine top5 Sucuk rezepte

Vor 13 Tage
Jon S
Jon S

+FaZe_Dorii Nishefci ok

Vor 10 Tage
FaZe_Dorii Nishefci
FaZe_Dorii Nishefci

+Jon S Ja Bruder.

Vor 10 Tage
Jon S
Jon S

+FaZe_Dorii Nishefci bist du albaner

Vor 10 Tage
Jon S
Jon S

+FaZe_Dorii Nishefci ne

Vor 10 Tage
FaZe_Dorii Nishefci
FaZe_Dorii Nishefci

+Jon S Danke du bist auch der ehrenmann bist du Albaner?!?😁😘

Vor 10 Tage
Belinda Giczi
Belinda Giczi

Sushi ist das beste!

Vor 14 Tage
Robin
Robin

Ja mag sushi und bin 13

Vor 14 Tage
Redz Crush
Redz Crush

Mein Platz eins war Breakfast und sushi burger

Vor 14 Tage
Daniele Dpace
Daniele Dpace

Ich liebe Sushi aber kein basabi

Vor 14 Tage
Pain 194
Pain 194

Bierteig hört sich lässig an

Vor 14 Tage
BONGO PUPPS
BONGO PUPPS

Sushi ja bin erst 11

Vor 14 Tage
Elina Meri
Elina Meri

Geil

Vor 14 Tage
Furkan Tekten
Furkan Tekten

Ich liebe suhsi😍😍

Vor 14 Tage
vicky coockie cool
vicky coockie cool

Ich maf jwin sushi😐😐😯😯

Vor 15 Tage
Romeo Wißmann
Romeo Wißmann

Jaman

Vor 15 Tage
XxTitanXx3000
XxTitanXx3000

Nein

Vor 15 Tage
Adam Aarab
Adam Aarab

JA

Vor 15 Tage
200 HD
200 HD

Ich liebe Sushi und Bin 13

Vor 15 Tage
lila meyer
lila meyer

Nein

Vor 15 Tage

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